KI-Kundenservice für Gastronomie

WhatsApp KI für Restaurants einrichten lassen.

Gästeanfragen automatisch beantworten, Tischwünsche strukturiert erfassen und dein Team im Service entlasten – auch während der Stoßzeiten.

Wichtig: Eine Tischreservierung ist erst verbindlich, wenn sie vom Restaurant bestätigt oder über ein tatsächlich angebundenes Reservierungssystem gebucht wurde.

Einsatz im Restaurant

Weniger Telefonunterbrechungen. Mehr Zeit für deine Gäste.

Dein WhatsApp-KI-Agent beantwortet wiederkehrende Fragen und sammelt relevante Informationen – passend zu deinen Abläufen.

Öffnungszeiten & Informationen

Antworten zu Öffnungszeiten, Adresse, Anfahrt, Speisekarte und Angeboten anhand deiner hinterlegten Informationen.

Tischanfragen erfassen

Datum, Uhrzeit, Personenzahl und Kontaktdaten strukturiert abfragen und zur Bestätigung an dein Team übergeben.

Feiern & Gruppen

Anfragen für Geburtstage, Firmenfeiern oder größere Gruppen vorsortieren und die wichtigsten Angaben sammeln.

Praxisbeispiel

So könnte eine Tischanfrage per WhatsApp aussehen

Demonstration einer Anfrageaufnahme – ohne vorgetäuschte Echtzeit-Verfügbarkeit.

Dein Restaurant bleibt erreichbar

Während das Team Gäste bedient, kann der KI-Agent Fragen stellen und Anfragen vollständig vorbereiten.

  • Keine erfundenen freien Tische
  • Keine automatische Reservierungsbestätigung ohne Anbindung
  • Übergabe an dein Team zur Prüfung
Live über WhatsApp testen
Restaurant · WhatsApp-BeispielIllustrativer Chatverlauf
GastHallo, habt ihr Samstag um 19 Uhr einen Tisch für vier Personen?
KI-AssistentGerne nehme ich deine Anfrage auf. Auf welchen Namen darf ich sie notieren?
GastSchmidt. Meine Nummer ist 0170 1234567.
KI-AssistentDanke! Ich leite deine Anfrage für Samstag, 19 Uhr, vier Personen an das Restaurant weiter. Der Tisch ist noch nicht bestätigt. Du erhältst eine Rückmeldung vom Team.
Einrichtung durch AnfragePilot24

In drei Schritten zu deinem Restaurant-KI-Agenten

01

Abläufe klären

Wir erfassen Öffnungszeiten, FAQ, Tischanfrage-Prozess und Übergabewege.

02

KI-Agent einrichten

Wir konfigurieren Antworten, Gesprächsregeln und die Erfassung von Gästeanfragen.

03

Testen & starten

Wir testen typische Anfragen und stimmen die Weiterleitung mit dir ab.

Integrationen

Tischanfrage oder echte Reservierung – der Unterschied

Ohne technische Anbindung erfasst der KI-Agent Reservierungswünsche und leitet sie weiter. Eine automatische Prüfung freier Tische oder verbindliche Buchung setzt eine geeignete Integration voraus.

Ohne Reservierungssystem

Der Agent nimmt Anfragen entgegen. Dein Restaurant prüft die Verfügbarkeit und bestätigt selbst.

Mit Reservierungssystem

Je nach vorhandener Schnittstelle können Verfügbarkeitsabfragen und Buchungen technisch umgesetzt werden – erst nach Prüfung der Kompatibilität.

Kosten transparent

Standardintegration für Tischreservierungssysteme ab 499 € zusätzlich zum gewählten Paket; technische Machbarkeit und mögliche Drittanbietergebühren werden vorher geklärt.

Häufige Fragen

WhatsApp KI in der Gastronomie: FAQ

Kann die KI automatisch einen Tisch reservieren?

Nur wenn ein geeignetes Reservierungssystem tatsächlich angebunden ist und die Schnittstelle dies unterstützt. Sonst wird lediglich eine Anfrage zur Bestätigung aufgenommen.

Kann der Agent Öffnungszeiten und Speisekartenfragen beantworten?

Ja, auf Basis der Informationen, die du für deinen Betrieb bereitstellst und aktuell hältst.

Was passiert bei Sonderwünschen oder Allergien?

Der Agent kann Informationen aufnehmen und an das Restaurant weitergeben. Verbindliche Aussagen zu Allergenen oder Zubereitung sollten auf geprüften Angaben des Betriebs beruhen.

Welche Kosten entstehen?

Die Einrichtungspakete START (399 €), PRO (599 €) und VERTRIEB (799 €) sind einmalige Paketpreise. Eine technisch mögliche Reservierungssystem-Integration kostet zusätzlich ab 499 €; laufende Kosten Dritter können hinzukommen.

Impressum

Angaben gemäß § 5 DDG

AnfragePilot24
Mario Elsen
Über dem Vehnteich 5
26169 Friesoythe
Deutschland

Kontakt
Telefon: 0172 6473746
E-Mail: info@anfragepilot24.de

Datenschutzerklärung

Stand: 12. Oktober 2026

1. Verantwortlicher

Mario Elsen, AnfragePilot24, Über dem Vehnteich 5, 26169 Friesoythe. Telefon: 0172 6473746. E-Mail: info@anfragepilot24.de.

2. Bereitstellung der Website und Hosting

Diese Website wird über einen Webhostingdienst der IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, bereitgestellt. Bei einem Seitenaufruf werden zur Auslieferung der Website und zum sicheren Betrieb technische Zugriffsdaten verarbeitet. Je nach eingesetztem Hostingprodukt gehören hierzu die angeforderte Seite bzw. Datei, Datum und Uhrzeit, Referrer, Browser und Version, Betriebssystem, Gerätetyp sowie IP-bezogene Verbindungsdaten. IONOS beschreibt für sein Webhosting eine Anonymisierung von IP-Adressen und eine Aufbewahrung der Besucherdaten von acht Wochen. Die konkreten Einstellungen und die Logverarbeitung des gebuchten Tarifs sind maßgeblich. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (sicherer, funktionsfähiger Internetauftritt).

Weitere Informationen: https://www.ionos.de/hilfe/datenschutz/datenverarbeitung-durch-ihr-ionos-produktes/ionos-webhosting/

3. Cookies, Webanalyse und Werbung

Diese HTML-Seite bindet selbst keine Tracking-Pixel, Google Analytics, Google Ads Conversion-Tags, externen Schriftarten oder Drittanbieter-Skripte ein und setzt keine eigenen Marketing-Cookies. Der Hostinganbieter kann produktabhängig technische Zugriffsstatistiken (IONOS WebAnalytics) bereitstellen. Werden künftig Analyse- oder Werbedienste eingebunden, wird diese Erklärung angepasst; soweit erforderlich, wird zuvor eine Einwilligung eingeholt.

4. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon

Wenn du uns per E-Mail oder telefonisch kontaktierst, verarbeiten wir die übermittelten Kontaktdaten und Nachrichten zur Bearbeitung deiner Anfrage und gegebenenfalls zur Anbahnung oder Durchführung eines Vertrags. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, bei sonstigen Anfragen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir löschen die Daten, wenn der Zweck entfällt, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Dokumentationsinteressen entgegenstehen.

5. WhatsApp-Kontakt und KI-Assistenz

Auf dieser Website führen Schaltflächen über einen externen Link zu WhatsApp. Erst bei Nutzung des Links öffnest du den Dienst. Wenn du uns über WhatsApp kontaktierst, verarbeiten wir deine Telefonnummer, gegebenenfalls deinen Profilnamen, Nachrichteninhalte sowie freiwillig übermittelte Angaben zum Unternehmen oder Anliegen. Diese Informationen nutzen wir, um Anfragen zu beantworten, Leistungen zu erläutern, Interessenten zu qualifizieren und Beratungstermine zu organisieren. Im WhatsApp-Business-Konto kann ein KI-gestützter Assistent zur automatisierten Bearbeitung der Nachrichten eingesetzt werden. Die Antworten können automatisiert erstellt werden; bei Bedarf kann ein Mensch das Gespräch übernehmen. Bitte teile über den Chat keine sensiblen Informationen mit, die für die Anfrage nicht erforderlich sind.

Rechtsgrundlage für die Bearbeitung vertragsbezogener Anfragen ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO; für allgemeine Kundenkommunikation Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. WhatsApp verarbeitet personenbezogene Daten auch nach eigenen Bedingungen. Dabei können Daten außerhalb der EU/des EWR verarbeitet werden; die anwendbaren Datenschutz- und Datenübermittlungsbedingungen hängen vom konkret genutzten WhatsApp-Business-Produkt und den aktivierten KI-Funktionen ab. Die Nutzung von WhatsApp ist freiwillig; alternativ erreichst du uns per E-Mail oder Telefon.

Informationen zu WhatsApp: WhatsApp – Rechtliche Informationen

6. Terminvereinbarungen und Reservierungsanfragen

Für die Vereinbarung und Durchführung einer kostenlosen Erstberatung verarbeiten wir insbesondere Name, Kontaktdaten, gegebenenfalls Unternehmensname, gewünschten Termin und Informationen zum Anliegen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen). Zur Terminverwaltung verwenden wir Google Kalender mit einem privaten Google-Konto (kein Google Workspace), einen Dienst von Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Bei der Buchung werden die für den Termin benötigten Angaben in einem Google-Kalendereintrag gespeichert. Soweit eine E-Mail-Adresse angegeben und als Gast eingetragen wird, kann Google eine Termineinladung an diese Adresse versenden. Im Kalendereintrag können auch Gesprächsnotizen und Angaben zur gewünschten Beratung enthalten sein. Wir beschränken diese Angaben auf das für die Terminorganisation Erforderliche. Für dieses private Google-Konto gelten die Bedingungen für private Google-Dienste; ein Auftragsverarbeitungsvertrag für Google Workspace wird nicht zugrunde gelegt. Eine Nutzung des privaten Kontos kann zusätzliche datenschutzrechtliche Anforderungen auslösen, die durch diesen Hinweis allein nicht erfüllt werden. Informationen zur Datenverarbeitung: https://policies.google.com/privacy. Je nach Google-Kontokonfiguration und vertraglichen Regelungen kann eine Verarbeitung außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums erfolgen. Restaurant- und Hotelreservierungen werden auf dieser Website nicht unmittelbar durchgeführt; die dargestellten Buchungsfunktionen sind angebotene Leistungen für Geschäftskunden.

7. Empfänger, Aufbewahrung und Drittlandübermittlung

Empfänger personenbezogener Daten können die für Hosting, Kommunikation und Terminverwaltung erforderlichen Dienstleister sein, insbesondere IONOS, WhatsApp/Meta und Google Kalender. Personenbezogene Daten werden grundsätzlich nur so lange gespeichert, wie es zur Bearbeitung der Anfrage, Terminorganisation oder zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten erforderlich ist. Chatverläufe, Kalendertermine und geschäftliche Unterlagen können unterschiedlichen Aufbewahrungsregeln unterliegen. Soweit Dienstleister Daten in Staaten außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeiten, richtet sich die Absicherung nach den jeweils anwendbaren datenschutzrechtlichen Garantien und Vertragsbedingungen. Die konkret eingesetzten Kontotypen, Auftragsverarbeitungsbedingungen, Zugriffsberechtigungen und Löschroutinen sind vom Betreiber zu prüfen.

8. Deine Datenschutzrechte

Du hast unter den gesetzlichen Voraussetzungen das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch (Art. 21). Eine erteilte Einwilligung kannst du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Für die Wahrnehmung deiner Rechte genügt eine Nachricht an info@anfragepilot24.de.

9. Beschwerderecht

Du kannst dich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren. Für Niedersachsen ist dies der Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen, Prinzenstraße 5, 30159 Hannover, E-Mail: poststelle@lfd.niedersachsen.de, https://www.lfd.niedersachsen.de/.

10. Änderungen

Wenn zusätzliche Buchungssysteme, Formulare, Tracking-Technologien oder andere Dienstleister eingebunden werden, aktualisieren wir diese Datenschutzhinweise entsprechend.